日本の米生産量の驚くべき真実

日本人が愛する食べ物の代表が「お米」です。「お米」は主食としてはもちろん様々な料理、お菓子、お酒などにも用いられています。 最近ではパンや穀物、豊富な麺類などにより3食とも「お米」を取り入れる方は減少傾向にあるかもしれません。 それでも日本では「お米」の食料自給率は97%程あり、100%には届いていないもののかなり高い水準と言えます。 これほど自給率が高い「お米」ですし、「お米」を見ない日がないほど日本には「お米」があることから世界的にみても生産量はかなり上位にあるような気がします。 実際のところはどうなのでしょうか? 「お米」の生産量ランキング 10位から順番に発表致します。 10. パキスタン 9. ブラジル 8. フィリピン 7. ミャンマー 6. タイ 5. ベトナム 4. バングラディッシュ 3. インドネシア 2. インド 1. 中国 あれ!? 日本がランキングに入っていません。 ブラジルってそんなにお米食べてましたっけ? 「お米」の生産量の日本のランキングは世界で13位と以外に順位が低いのです。 日本のこんなに美味しい「お米」がもっともっと広まっていって欲しいですね。 食料自給率 Food self-supporting ratio 生産量  Amount of production ■お勧めの記事英語がとにかくできるようになりたい方へ

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ついにコンビニで値引き始まる

コンビニは数が多く24時間開いているところがほとんどなので便利なお店と言えます。 その反面、コンビニで販売されている商品の値段は少し割高な感じもしないでもないです。 コンビニと言えばコンビニ弁当などの食品が販売されていますが、これまでは賞味期限が切れてしまうと問答無用に「破棄」されていました。 日本は食料自給率は低いにも関わらず、「廃棄」になどによる食料はものすごい量になっており社会問題にもなっています。 長い間捨てられるままになっていたコンビニの食料ですがこの度「値引き」を実施することにより廃棄減を目指すことができるようになりました。 素晴らしいことだと思います。 コンビニ大手のそれぞれの判断を観ていきましょう。 セブンイレブン 今年の秋から500品目を対象に5%ポイントでもって還元する仕組みを導入予定。 ローソン 弁当などの食料品に関して100円ごとに5ポイントを付与する。(6月から実験開始) ファミリーマート 以前から「食品ロス」などの問題になっていた季節もの例えば恵方巻などを完全な予約制に移行予定。 このようにコンビニよって対策方法は違いますが商品「破棄」に対して前向きに取り組む姿勢が見られます。 今後は以前のようなものが溢れていて捨てる時代から必要な分だけ作り、捨てないというエコなスタイルにより一層社会全体が意識していくことになると思われます。 食料の破棄 Destruction of the …

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今密かに人気を集めている「チル」とは?

今密かに若者たちの間で人気を集めている「チル」という言葉を聞いたことがありますか? 「チル」だけ聞いても何のことか良く分からないという方が多いと思います。 この言葉は英語が基になっている言葉なので英語で考えてみることにしましょう。 英語にChill「チル」という言葉があります。 そしてこの「チル」はChill Outという言葉が正解になります。「チルアウト」はゆっくりしたり、落ち着いたりするという意味が込められています。 What are you doing now? I'm just chilling out. 「今何してるの?」 「(テレビを観たり、音楽を聴いたりして)リラックスしているよ」 ネイティブスピーカーもこんな感じでやり取りをしているので、結構日常的に使われているフレーズと言えます。 では本題の「チル」がなぜ人気を集めているかについてですが、インスタグラムにとても関係があります。 これまでインスタグラム(インスタ)には豪華なものや誰もがうらやむようなものが投稿される傾向にありました。 「いいね!」をもらう為に試行錯誤をしてきた感じがあります。 しかしインスタ映えするには多少なりとも無理をする必要があります。 たとえばレストランでコースメニューを頼んだ時に、メニューが全部揃うまで待機しないといけません。 ただ写真を撮るためにせっかくの出来立ての食事が冷めて台無しになってしまいます。 そんなイ…

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飲食店キャンセル忘れの被害増

歓迎会のシーズンで毎週のように飲み会や宴会が続いている方も多いと思います。 飲み会などの予約に便利なのはネットでも予約できる総合予約サイトです。 「食べログ」や「ホットペッパー」などを利用された方も多いと思います。 飲食店の予約が便利になった一方で問題が起こっていることは無断キャンセルです。 飲食店側は予約して頂いた人数分の食材などを準備しますので無断キャンセルが多いと被害を受けてしまいます。 気の利いた幹事さんであればキャンセルがあれば早めに連絡をお店側に入れてくれるので、集客に支障をきたすことはありません。 無断キャンセルが多い理由としては、お客側の都合もあるかもしれませんが、予約サイトの充実により複数の予約(仮予約)なども原因していると考えられます。 いずれにしても楽しい飲み会ですので、幹事の方はしっかりと酸化人数を把握してお店側とコミュニケーションを取る必要があります。 無断キャンセルっは絶対にやめるようにしましょう。 幹事 A secretary, A coordinator 無断キャンセル  Cancellations without notice ■お勧めの記事英語がとにかくできるようになりたい方へ

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車の免許を手放す?手放さない?

5月の長期連休中そして連休後に度重なる凄惨な車の事故が全国で起きています。 普段便利に乗り回している車が、思いもよらないことにより凶器に変貌してしまうのです。 特に最近目立っているのが高齢者が運転している車の事故です。 確かに年齢を重ねる毎に視力や反射神経、判断力などは衰えることは間違いありません。 もちろん元気なお年寄りの方もいらっしゃいますし、車が無いと生活できないという地域もあることは確かです。 しかしながら多くの凄惨な車の事故により自発的あるいは家族の勧めにより運転免許証を返納する高齢者が増えているようです。 ふとしたきっかけで被害者になってしまうというのはなんとも悲しいことです。 車作りの技術が進歩し運転をアシストしてくれる機能が充実すれば高齢者の方も安心して車を運転できる時代がくるかもしれません。 運転免許証を手放すということは勇気のいる決断だと思います。 車がなくてもすむようなインフラの整備や街づくりが今後必要になってくるかもしれません。 ちなみに高齢者の方で多い事故の原因は 1. アクセルとブレーキの踏み間違え2. 逆走3. 信号無視 というような上記の原因が多いようです。 ハンドルを握った以上は18歳の若者も高齢者の方もなんらかわりありません。 心に余裕を持って安全運転を心がけましょう。 免許返納 Driver License Return 反射神経  Reflex Nerve 判断…

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共働きが良いのか悪いのか?

昭和の時代では多かった「専業主婦」という存在ですが、平成、令和と時代が進む中でその割合が減少しています。 1980年代では65%2018年には37%台に「専業主婦」は減少しているのです。 平均収入が減り続ける日本においてもはや男性1人だけで家族を支えていくのはよほど給料が良くないと難しいのかもしれません。 およそ10人に7人の結婚している女性が働いているという事になりますので割合としてはかなり高いと言えます。 今後もこの割合は上昇していく可能性は高いです。 そうなると全国で見ると「共働き」の世帯は多いと思いますが、やはり都市部は生活費が多くなる分「共働き」世帯も自然に増加傾向にあります。 世界で見ると「共働き」というのはそんなに珍しいものではなく、先進国、途上国を問わず共働きをしている国は多いと思われます。 「共働き」が良いのかはたまた悪いのか?との疑問に対してはなかなか答えが難しいと言えます。 小さい子供の為に古き日本のように専業主婦の存在がとても有難いといえます。 海外では「母親」をひとつの職業として賞賛しています。24時間365日給料を貰わずに働いている最も大変で偉大な職業ですね。 令和となった今、日本の一般の家庭は所得水準を落とし「共働き」をしなければやっていけないような状況となっています。 女性の社会進出という面からすると、働きたい女性が社会で活躍する機会は素晴らしいと思います。 時代が流れどれが正しいのか分…

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